por Formación NClab | Feb 3, 2021
Ácido oleico Forma hasta el 50% del contenido del sebo secretado por las glándulas sebáceas. Propiedades cosméticas: * Muy nutritivo * Hace la piel más flexible y más suave, pero también más brillante * Fácimente absorbible ya que es compatible con...
por Formación NClab | Feb 3, 2021
Ácido esteárico Se encuentra principalmente en mantecas vegetales. Propiedades cosméticas: * Ofrece retención hídrica generando oclusión sobre la emulsión epicutáneo por lo que evita la pérdida transepidérmica de agua * Aumenta la fexibilidad...
por Formación NClab | Feb 3, 2021
La fracción insaponificable incluye aquellas sustancias frecuentemente disueltas en grasas pero que no saponifican mediante alcálisis.Son sustancias no volátiles a 100-105°C. El contenido de la fracción insaponificable oscila entre 0,5 y 2% del total del aceite,...
por Formación NClab | Feb 3, 2021
El número de carbonos y el número de insaturaciones de la cadena de los ácidos grasos condicionan el punto de fusión del ácido graso.A mayor número de carbonos, mayor es el punto de fusión.El número de insaturaciones reduce el punto de fusión. Algunos puntos de...
por Formación NClab | Feb 3, 2021
Los ácidos grasos se clasifican en saturados e insaturados dependiendo de que no tengan dobles enlaces, de que tengan uno o que presenten varios: * Ácidos grasos saturados: los enlaces entre los carbonos son enlaces simples. * Ácidos grasos insaturados:...
